2018年2月10日土曜日

北欧テイストのベーカリー

ウッドデッキとレンガタイル、ほどよい植栽がとてもいい雰囲気の外観です。
中も明るい自然素材でまとまっています。グリーンの木目ストライプ柄のクロスが
ポイントになって、甘すぎない北欧風の内装になっています。
開店前でパンが並んでいないのが残念ですが、厨房から漂うパンのかおりとぴったりな内装になっています。





2018年2月9日金曜日

小さなマフィン屋さん

5坪弱の小さな小さなマフィン屋さんです。
お一人で作り、販売しているのでちょうどいい広さだそうです。
米粉ベースに、ごま、塩麹、レンコン、モロヘイヤなど体に良い食材を使ったちょっと変わったマフィンですが、ふわふわもちもちとしています。
安心安全な自然食材のイメージとマッチした内装です。